close
之前家人曾經團購過優格機，因為沒有特別喜歡優格，所以當時沒有敗下去。
這次之所以想自己做優格，是為了搭配老媽做的草莓果醬。自售的優格，即使是原味的，加上草莓果醬，味道還是太甜。想說自己做的優格，可以控制甜度，也比較健康。
材料：
1.光泉低脂鮮奶 440cc
2.光泉優酪乳約 30~50cc
作法：
1.鮮乳倒進鍋子裡，用小火加熱到微溫。所謂微溫，我是用手指摸作確認，感覺溫溫的的狀態就熄火。
2.微溫的鮮乳再倒進碗公(我用6"碗公)，加入優酪乳，攪拌一下。
3.電子鍋內鍋裡加一點水，把碗公放進去，先將一根筷子橫放在電子鍋上，再蓋上鍋蓋。
4.以保溫模式放置6-7小時即可。
這次之所以想自己做優格，是為了搭配老媽做的草莓果醬。自售的優格，即使是原味的，加上草莓果醬，味道還是太甜。想說自己做的優格，可以控制甜度，也比較健康。
材料：
1.光泉低脂鮮奶 440cc
2.光泉優酪乳約 30~50cc
作法：
1.鮮乳倒進鍋子裡，用小火加熱到微溫。所謂微溫，我是用手指摸作確認，感覺溫溫的的狀態就熄火。
2.微溫的鮮乳再倒進碗公(我用6"碗公)，加入優酪乳，攪拌一下。
3.電子鍋內鍋裡加一點水，把碗公放進去，先將一根筷子橫放在電子鍋上，再蓋上鍋蓋。
4.以保溫模式放置6-7小時即可。
全站熱搜
留言列表
